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绿色食品西葫芦日光温室生产技术规程

2019-04-11????来源:临洮县现代农业产业园管委会

1范围
????本标准规定了绿色食品西葫芦甘肃临洮地区日光温室生产技术的术语和定义、栽培要求、品种选择、技术要求等。
????本标准适用于绿色食品西葫芦甘肃临洮地区日光温室的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY/T391 ??绿色食品 ??产地环境技术条件
NY/T393 ??绿色食品 ??农药使用准则
NY/T394 ??绿色食品 ??肥料使用准则
NY/T658 ??绿色食品 ??包装通用准则
NY/T1056 ?绿色食品 ??贮藏运输准则
3产地环境
应符合NY/T391的规定,选择地势高燥,排灌方便,运输方便,土层深厚、疏松、肥沃的地块进行种植。
4生产技术管理
4.1?品种选择?
选用抗病、耐低温弱光、抗逆性强、优质、丰产、商品性好的品种。
4.2?温室前期的准备
4.2.1清洁田园:清除前茬作物的残枝烂叶及病虫残体。
4.2.2?温室消毒:揭去棚膜在日光下曝晒消毒。
4.3?苗期管理
4.3.1?苗床准备?
在日光温室内建造苗床,苗床为平畦,宽1.2m,深10cm。育苗床应选用无病新土或消毒土壤。土壤处理,采用50%多菌灵,每平方米用量5-10g。营养土配制可用肥沃大田土6份,腐熟圈肥4份,混合过筛。每立方米营养土加氮、磷、钾(15:15:15)复合肥3kg,50%多菌灵可湿性粉剂80g,充分混合均匀。将配制好的营养土装入营养钵中,营养钵密排在苗床上。
4.3.2?种子处理
浸种催芽:每亩需种子400-500g。在容器中放入50-55℃的温水,将种子投入水中后不断搅拌,待水温降至30℃时停止搅拌,浸泡3-4h。浸种后将种子从水中取出,摊开,晾10min,再用洁净湿布包好,置于28-30℃下催芽,经1-2天可出芽。
4.3.3?播种
西葫芦种子发芽70%左右时即可播种。播后覆1.5-2cm厚干细土。播后苗畦覆盖地膜并插拱盖薄膜。
4.3.4?苗床管理
出苗前,育苗床温度白天宜保持在28-30℃,夜间16-20℃,3-5天即可出苗。出苗前一般不放风,但如果中午阳光好,小拱棚内气温超过32℃时,可适当放风。出苗后要及时撤去地膜,放风降温,白天控制在20-25℃,夜间12-13℃。白天超过25℃时放风,以避免长成高脚苗。定植前7天,加强放风,白天温度16-22℃,夜间8-12℃,进行低温炼苗。提倡使用以黑籽南瓜为砧木的嫁接苗,可采用插接或靠接,方法同黄瓜。
4.4?定植?
4.4.1整地施肥:亩施农家肥5000kg以上,过磷酸钙50kg。
4.4.2定植时期与方法:苗龄达到30天左右,定植宜在晴天上午进行,在垄中间按株距要求开沟或开穴,先放苗并埋入少量土固定,然后浇透水,水渗下后覆土并压实。定植后暂不覆盖地膜。
4.5 定植后的管理
4.5.1?温湿度调控
缓苗阶段不放风,密闭温室薄膜以提高温度,促使早缓苗。白天室温应保持25-30℃,夜间18-20℃,晴天中午室温超过30℃时,可利用顶窗少量放风。缓苗后白天室温控制在20-25℃,夜间12-15℃。适当控制浇水,多次中耕,促进植株根系发育,有利于雌花分化和早坐瓜。坐瓜后,白天温度22-26℃,夜间15-18℃,最低不低于10℃,加大昼夜温差,有利于营养积累和瓜的膨大。
4.5.2?植株调整
??? ①吊蔓:对半蔓性品种,在植株有8片叶以上时要进行吊蔓与绑蔓。田间植株的生长往往高矮不一,须进行整蔓,扶弱抑强,使植株龙头高矮一致,互不遮光。吊蔓、绑蔓时还要随时摘除主蔓上形成的侧芽。
??? ②落蔓:瓜蔓高度达1.5m以上时,随着下部果实的采收要及时落蔓,使植株及叶片分布均匀。落蔓时要摘除下部的老叶、黄叶。去老黄叶时,伤口要离主蔓远一些,防止病菌从伤口处侵染。
??? ③保果:西葫芦无单性结实习性,必须进行人工授粉或用防落素等激素处理才能保证坐瓜。方法是在上午9-10时,摘取当日开放的雄花,去掉花冠,往雌花柱头上轻轻涂抹。
4.5.3?肥水管理
缓苗后到根瓜坐住前要适当控制浇水,进行多次中耕,以促根控秧。根瓜坐瓜后每亩追施磷酸二铵30kg,于垄侧开浅沟施入,覆土,整细垄面,覆盖地膜,于膜下浇透水。深冬期间,约20天左右浇一次水,并采取膜下浇暗水,随水每亩冲施尿素5kg。要选择晴天上午浇水,避免在阴雪天前浇水。浇水后在室温上升到28℃时,开放风口排湿。如遇阴雪天或室内湿度较大时,可用粉尘剂或烟雾剂防治病害。
4.6.主要病虫害
????病害主要以灰霉病为主,虫害主要以蚜虫为主。
4.6.1虫害防治
A物理防治:黄板诱杀蚜虫。每亩挂30块~40块,挂在行间,当黄板粘满蚜虫时再重涂一层机油。
B化学防治:
蚜虫:用l0%吡虫啉可湿性粉剂2.5g/亩喷雾1次。
4.6.2病害防治
A物理防治:调节适宜温度,避免低温和高温伤害。科学施肥,平衡施肥,增施腐熟的有机肥。
B化学防治:
灰霉病:用50%腐霉利可湿性粉剂800倍液(40g/亩)喷雾防治。
5采收
西葫芦以嫩果为产品,达商品成熟期须及时采收,尤应注意适当早收根瓜。
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